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栗のスイーツ

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    枝豆に栗にサツマイモなど、食欲の秋を満喫しています(笑)
    春から夏にかけてなぜか結構痩せたのに、
    ここ1ヵ月でまたどんどん戻ってきています・・

    先日、丹波市の「やながわ」に、和のモンブランを買いに行きました。
    テレビでもよく紹介されているお店で、阪神百貨店にも出店されているそうです。

    このお弁当のようなモンブラン、
    この中には、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジが重なっています。
    カスタードクリームは、丹波市の新鮮卵と氷上の牛乳でできているそうです。
    上質の材料が使われているのがよく分かりましたし、
    ふわとろで、とても美味しかったです!!




    それから、今月初旬に広島から友達が遊びに来てくれた時に
    ささやま荘に、まるいの丼(猪肉、山椒、山の芋のとろろがけ)を食べに行ったのですが、
    デザートに食べた、マロンパフェが印象的でした。
    栗のアイスに、栗の甘納豆が添えられていて、
    生クリームにも栗が入っていたのが斬新でした。

    食欲と戦う毎日で、ほぼ完敗していますが、
    秋は仕方がないと諦めて、思う存分楽しむことにします!


    miwako * * 15:17 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

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