ピアノ講師　長澤美和子ブログ

先週、母と一緒に、篠山市の大山地区にある、
「白椿」というカフェに行ってきました。
母が友人にお勧めしてもらったお店ということで、
私も今まで知りませんでした。

お店は和風の造りで、骨董品や陶器や布製品が展示されていて、
静かで落ち着いた雰囲気でした。
ここは大人の雰囲気で、展示品もたくさん置いてあるので、
2歳間近の甥は連れていけないなと、母と話していました（笑）

ランチは1種類だけで、
玄米おむすび定食をいただきました。

その日は、3種の玄米おむすび（黒豆、梅こんぶ、くるみ）、
大根と蒟蒻の田楽、厚揚げの照り焼き、白菜のおひたし、
お味噌汁、ドリンク、アイスクリームというメニューでした。

とても健康的で美味しく、気持ちもほっこりしました。

他にも飲み物や玄米餅のおぜんざい等、お茶のメニューもありましたので、
またゆっくり行ってみたいと思います。

義妹と、甥と、母とで、
念願のmonoile cafeに行ってきました。

昔の保育園を改装して作られていて、
どこか懐かしい木のぬくもりを感じます。

手作りの木のおもちゃが色々展示してあったり、
小さい子どもも遊べるようになっていて、
大人もゆっくりできるカフェでした。
おむつを替えらえるトイレがあるのも、ママさんにとっては嬉しいことです。

ランチもとても美味しく、楽しいひと時を過ごせました♪

うちの畑で採れた黒枝豆を入れて、ご飯を炊いてみました。
自分で炊いたのは初めてですが、結構うまくできました。
（我が家は通常、3分づきのお米を食べています。）

素人が作った豆とはいえ、一応、篠山の名産。
この時期しか食べられないので、大切に味わいたいと思います！

夏頃のことですが、ずっと行ってみたかった、
神戸のカフェ・フロインドリープに行ってきました。

教会を改装したカフェで、食器の鳴る音や人の話し声など物音の響きも独特で、
とても雰囲気のあるカフェでした。
映画「阪急電車」が撮影された場所でもあります。

ランチのメニューは、主にサンドイッチで、
特にローストビーフのサンドイッチが美味しかったです。

日常とかけ離れた空間で、リフレッシュできました。

今年に入ってから、冬休みの間に行った、ビストロ エマンジェ。

こちらも色々な種類の野菜が食べられて、大満足のフレンチでした。
オードブルに、大根のスープ、
メインはホタテをつぶしてキャベツで巻いた？ものだったかな(笑)
添えてあった、玉ねぎをまるごと焼いたものが、甘くて印象的でした。
どのお料理も工夫がされているという感じで、美味しかったです！

こじんまりしていて、雰囲気もよく、
気軽にまた立ち寄りたいな〜と思わせてくれるお店でした。

気づけば、もう１月も終わろうとしていました。
ご無沙汰しておりましたm(__)m

このブログのことが気になりつつ、日々の生活に終われ、
なかなか更新できていませんでした。

今月初旬に一回ブログを書いただけですので、これではさみしすぎると思い、
最近のランチネタを載せてみます。


まずは、昨年１２月に母と行った「うわのそら」。
ずっと平日にランチをすることが夢だったという母とは、
退職して今年度に入ってから、ちょこちょこ色んなお店に出掛けております。

うわのそらでは、メニューを事前に予約しておかないと食べられないという、
うわのそらランチを頂きました。

前から食べてみたかったランチ。
野菜たっぷりで体に良さそうな和風ベースのお料理で、
とても美味しくて、ほっこりしました。
デザートはモナカアイス。

どの器も趣があって素敵で、目でも癒されるランチでした。

季節や月によってメニューが変わるみたいなので、
また行ってみたいと思います。

今年もあと数日になりました。

昨日のクリスマスイブの夜は、ラーメンを食べに行きました。
全くクリスマスっぽくなく・・(笑)

「男のラーメン」三田本店に行ってきました。
カウンターのみの席で、人気店らしく、すぐ満席になっていました。
女性だけにお茶のサービスをしてくれました。

醤油ラーメンの野菜盛を食べました。
こってり系の醤油味なのですが、食べやすくて、
すごく美味しかったです！！


皆様も、良いクリスマスをお過ごしください☆

高源寺に行った帰りに、
バームクーヘンのお店「まさゆめさかゆめ」に寄ってきました。

ずっと前から雑誌で見て気になっていたところに、
１０月頃に、朝の番組「スッキリ！！」で紹介されていたのを見て、
どうしても行きたくなりました(笑)

お目当ては、「樹乃根」という、バームクーヘンの中に
丹波栗餡の水羊羹と栗の渋皮煮が入っているという物。
大きな栗がまるごと入っていました。
(他に、黒豆や大納言小豆の物もありました。)

こういうバームクーヘンは初めて食べましたが、
食感の違う物がバランスよく合っていて、栗の風味も良かったし、
とても美味しかったです！

枝豆に栗にサツマイモなど、食欲の秋を満喫しています(笑)
春から夏にかけてなぜか結構痩せたのに、
ここ１ヵ月でまたどんどん戻ってきています・・

先日、丹波市の「やながわ」に、和のモンブランを買いに行きました。
テレビでもよく紹介されているお店で、阪神百貨店にも出店されているそうです。

このお弁当のようなモンブラン、
この中には、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジが重なっています。
カスタードクリームは、丹波市の新鮮卵と氷上の牛乳でできているそうです。
上質の材料が使われているのがよく分かりましたし、
ふわとろで、とても美味しかったです！！




それから、今月初旬に広島から友達が遊びに来てくれた時に
ささやま荘に、まるいの丼(猪肉、山椒、山の芋のとろろがけ)を食べに行ったのですが、
デザートに食べた、マロンパフェが印象的でした。
栗のアイスに、栗の甘納豆が添えられていて、
生クリームにも栗が入っていたのが斬新でした。

食欲と戦う毎日で、ほぼ完敗していますが、
秋は仕方がないと諦めて、思う存分楽しむことにします！

２２日は、とっても良いお天気の中、市内の小学校の運動会が行われました。

ということで、私のレッスンはお休みでしたので、
夕方から明石に行ってきました。

お目当ては、某新聞社の情報誌に載っていた、
明石サービスエリアの海鮮シーフー丼です。
鯛飯の上に、タコやしらす等が乗っていました。
最後は、ひつまぶしのように、お出汁をかけていただきました。
鯛飯は良い風味だし、タコは柔らかくて甘めの味付けがしてあって、
そのままでも、お出汁をかけても、それぞれ違う味が味わえて、
とても美味しかったです。


そして、せっかく明石に来たんだから、明石焼きも！ということで、
「松竹」というお店で明石焼きをいただきました。

今まで食べた明石焼きのイメージとは少し違っていて、
あまり卵っぽくなくてあっさりしていて食べやすく、
そして、ふわふわとろとろでした！
タコの歯ごたえが良いアクセントになっていて、バランスのよい食感でした。
こちらもとても美味しかったです。